新加坡 | LeVeL 33: 在全世界市区最高的微型酿酒酒吧,看滨海湾最佳美景

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在新加坡竟然有酿酒酒吧,而且是全世界市区最高的微型酿酒酒吧。自家酿的酒,一杯只需$9.50,还能从高楼一览新加坡黄金地带的美景。在这小红点里,真是隐藏了许多鲜为人知的小惊喜,等着我们去探索。

那一天下午,我从圣约翰岛回到市中心,时间还算早,想找一家Rooftop bar过个慵懒的下午。在炎热的周四里,既能避开周末的人潮,又能小酌两杯,一解许久未能出游的心境。(文末为你附上圣约翰岛游记链接)

我从码头来到滨海湾金融中心一号楼(Marina Bay Financial Centre Tower 1),进入大厅,向左走,就看到了酒吧电梯入口处,外头非常显眼地写着—— LeVeL 33。

电梯只停靠在1楼大厅和33楼的酒吧,是直达顶楼的电梯,专为酒吧顾客而设。

自家酿的啤酒,一杯只需$9.50

进入酒吧,迎面而来的就是一排约3米高的铜制酒窖,上面标记着不同酒类和酒精温度。服务员好心为我安排了靠天台的位子,并且提醒我这个位子限时1个小时,因为傍晚的时段都已经被预定了。下午4点,在外头还能感受到一丝丝的闷热,坐了5分钟,不堪炎热的天气,我和服务员提出了要求,换了室内靠窗的位子。

酒吧的正中央有个木色的吧台,最吸引我的小细节是吧台上的铜管,从后方的酒窖直接输入,再经啤酒师熟练地倒酒,最后送到顾客桌上。酒吧里共有5种固定啤酒口味和一些季节性的口味。我分别点了3种不同口味的啤酒,即:Bohemian Pilsner, India Pale Ale, 和Blond Lager。

其中,最喜欢的口味是Bohemian Pilsner, 喝下第一口就真会让人直呼清爽,跟着而来的甜中带苦,有一丝丝回甘之觉。当然,言语确实无法形容得贴切,有机会还真是不妨试试。

在冠名世界最高微型酿酒酒吧里,能以$9.50*喝上一杯啤酒(*0.3l,晚上8点前),其实真是合理价啊!

从高楼一览新加坡黄金地带——滨海湾

从33楼的高处,一览新加坡的黄金地带,看着眼前再熟悉不过的地标建筑,一字排开。白天时能看到不远处的鱼尾狮和貌似水晶球的苹果旗舰店 (Apple Store);晚间能看到一座又一座的办公大楼灯光如昼。

无论是白天或黑夜,这里绝对是看滨海湾美景的最佳视角之一。说来有些可惜,由于疫情的缘故,2021新年的倒数活动被迫取消,不然我一定再次造访,而且一定会预定靠阳台的位置,独享烟花表演秀的最佳视角。

如何前往LeVeL 33:

地址:8 Marina Boulevard #33-01, Tower 1 Marina Bay Financial Centre, 018981

官网:https://www.level33.com.sg

电话预定:65 6834 3133 / +65 8511 4613

在新加坡,可以出岛游玩?延伸阅读:

新加坡| 圣约翰岛(St John’s Island )游记—— 原来我和大海,那么靠近

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