歐洲 | 法國 – 在巴黎,當沙發客之體驗

嚴重的時差讓身體感到格外疲累,而在背包客棧的房客打呼聲吵得我整夜都無法很好地休息,畢竟我的睡眠淺,卻又想在住宿費上能省則省。

在巴黎,當BeWelcome沙發客第一天

犧牲了第一天的睡眠,那天一早,天還沒亮,我便打開電郵箱檢查郵件。終於,老天不負苦心人!收到了有一個來巴黎BeWelcome沙發主人的回信,接受了我的申請,歡迎我接下來3天到他家寄宿。

我趕緊梳洗再把背包收拾好,背着前後加起來22公斤的背包離開了背包客棧。和寄宿主人約好早上十點在他家樓下會和,去他家前我還還趁機閑逛巴黎的街道上,順便找了個便利店歇息和吃個早餐。

從Metro地下鐵走上梯階,頭上還飄着細雨,這時沙發主Uli已經在站外等着我,Uli的家在巴黎市的西北部 Levallois-Perret,位於第17區,也是地鐵3號線的起點站,從他家只需30分鐘就能抵達巴黎市中心。

塞納河和大腕島,那段鮮為人知的故事

從Uli的陽台還能俯瞰到鄰近的塞納河,他指着河中的一座小島對我說道:你眼前這塊小島就是來頭不小的——大腕島(Île de la Grande Jatte)!

早在19世紀期間,這裡曾是許多知名畫家的戶外寫生聖地,梵高 (Vincent van Gogh)和莫奈(Oscar-Claude Monet)都曾在此留下畫作。而使得這島名聲大噪的則是一幅來自修拉(Georges-Pierre Seurat)的《大腕島的星期天下午》。為求人物和畫色的逼真,修拉長期到該處寫生構思,製作了兩百多幅的素描稿和顏色效果圖。在這幅3米長2米高的畫上,有着幾百萬的色彩點,而每一點都是經過構思的細節。

我喜歡速寫,旅行時帶着畫本隨機速寫也是我多年的喜好。可當我聯想於這幅畫,我不禁感嘆自己的不足,更被畫家修拉的堅持深深地感動。為了什麼事?你一直在堅持,至今都還不放棄?

是不是一個平庸的人為著做好一樣事,重複日復一日的做同一件事,直到完成了那件事,而心裡沒有任何一絲虧欠,那個成果就是一件無價的藝術品呢?

我還沒想通,Uli便帶着我到巴黎市中心展開了第一天近4個小時共10公里的徒步之行。

巴黎美食Crepe,在家DIY

早在我們到市中心閑逛前,他就已經到市場準備好一些食材,並和我說好今晚他會親自下廚。

而走在巴黎第一區時,他指着街邊的檔口對我說:“你看,這就是巴黎著名的街邊美食Crepe,我也不知道有什麼特別,一片就要好幾歐,我們晚上就吃這個。”

回到家以後,他讓我獨自休息,便自己到廚房裡準備着。我記得他是開着爵士音樂,一邊隨着音樂擺動身體,一邊做菜。看着Crepe的製作一點都不難,先弄熱餅皮然後在加上帕瑪森奶酪(Parmesan Cheese)、火腿和雞蛋,直到雞蛋半生熟即可。吃起來,感覺就像Roti Telur ,但是餅皮較薄又軟,味道則偏咸。

吃了他親自為我準備的道地美食後,我自告奮勇告訴他:“明天的晚餐,讓我來下廚”,他同意了。

飯後,我們就各自休息,他回到房裡,我獨自享有客廳的摺疊沙發床。

巴黎走了一圈,認識一個不可多得的朋友

後記: Uli是定居在法國多年的德國人,由於工作,每隔幾個星期才會回家一次,也算是個遊子。他的年齡大我一倍,但我們卻非常談得來。

能在一個陌生的城市裡,有個真心接待你,能讓你放下戒心,舒舒服服地交流的朋友實在可遇不可求,而當時我們才認識不到12個小時。他成為沙發主超過15年,接待過無數的寄宿客,也去過不少地方當沙發客。

我想,也許接待旅者就是旅行的一面鏡子,讓人不在旅行時,卻能從到訪旅者的分享中,吸取旅行的各種樂趣。

想知道Uli如何帶我探索巴黎這座優美的城市,我又準備了什麼菜肴給他,請記得留守巴黎遊記續篇。

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